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土肥金山の裏庭にあります川にエビが生息しています。

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テナガエビです!

土肥では、昔から「ジャンガ」と呼ばれています。

テナガエビについてはこちらをクリック!

から揚げにしても美味しいみたいですよ。

このエビは大きいからエビフライですかね…

シメシメ(笑)


ちなみに…当館2階のお食事処葵でも

手長エビは召し上げれますが

このエビは使用していませんので、あしからず(笑)



こちらが一品料理でお出ししております

駿河湾産「手長エビ(840円)」です。


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「おいしそう~」

身がプリッとしていて、甘くてとても美味しいです!

川のエビと、海のエビでは全然違うんですねー。

自然がいっぱいの伊豆ならではの出来事ですね!

甘くて美味しい手長エビ、是非土肥金山でご賞味ください。

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